Νόστιμο και θρεπτικό έτοιμο σε λίγη ώρα
Υλικά
1 φλ. τσαγιού σουσάμι (κατά προτίμηση βιολογικό)
1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο (κατά προτίμηση βιολογικό)
Αλάτι προαιρετικά
Εκτέλεση
Βήμα 1: Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βήμα 2: Τοποθετήστε το σουσάμι σε μία λαδόκολλα, απλώστε καλά και ψήστε για 6 λεπτά.
Βήμα 3: Ανακατέψτε, απλώστε και πάλι και ψήστε για επιπλέον 6- 8 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.
Βήμα 4: Τοποθετήστε το ψημένο σουσάμι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και αλέστε για περίπου 1 λεπτό.
Βήμα 5: Προσθέστε σιγά σιγά το λάδι και συνεχίστε το χτύπημα για ακόμη δύο λεπτά, μέχρι να έχετε ένα ομογενοποιημένο μείγμα σε μορφή αλείμματος.
Πηγή: newsbeast.gr
