Το Moon Milk είναι ένα ρόφημα με βάση το ζεστό γάλα με μέλι, μπαχαρικά, βότανα και μυρωδικά και αποτελεί την καλύτερη λύση για τον ύπνο που επιθυμείς.
Σε πολλές χώρες μάλιστα πολλοί είναι εκείνοι που το έχουν ως βασικό ρόφημα ακόμη και στο πρωινό τους. Ένα βότανο το οποίο συμπεριλαμβάνετε τις περισσότερες συνταγές είναι η «βιθάνια ρίζα».
Η βιθάνια είναι ένα ινδικό τζίντζερ και φαίνεται πως βοηθάει στην καταπολέμηση του άγχους, του στρες, της κούρασης και της αυπνίας και μπορείς να τη βρεις σε όλα τα καταστήματα με μπαχαρικά και βότανα.
Αν, λοιπόν, είσαι στρεσαρισμένη τον τελευταίο καιρό ή έχετε πρόβλημα με τον ύπνο ή απλά σου αρέσει να δοκιμάζεις καινούρια πράγματα, εμείς σου έχουμε μια απλή συνταγή για να φτιάξεις το δικό σου Moon Milk.
Συστατικά
1 γάλα πλήρες (ή μη γαλακτοκομικό γάλα)
¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
¼ κουταλάκι του γλυκού Βιθανία
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι manuka
Προαιρετικά: 1/8 κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη, τζίντζερ, κάρδαμο ή μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση
Ζεσταίνετε τα συστατικά σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά μέχρι να ζεσταθούν και να αναμιχθούν καλά. Εναλλακτικά, χτυπήστε σε ένα μπλέντερ μέχρι να δημιουργηθεί αφρός.
Πηγή: govastileto.gr
