Δροσερή επιλογή για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού

Υλικά

250 γρ. τυρί κρέμα, μαλακωμένο
1 φλ. τσαγιού ξινή κρέμα
1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη
2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
900 γρ. κόκκινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια
900 γρ. πράσινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια
3 κ. σ. καστανή ζάχαρη
3 κ. σ. ψιλοκομμένα πεκάν

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το τυρί κρέμα, την ξινή κρέμα, τη ζάχαρη και τη βανίλια.

Βήμα 2

Προσθέστε τα σταφύλια και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν καλά από το μείγμα.

Βήμα 3

Μεταφέρετε σε μία σαλατιέρα, καλύψτε και τοποθετήστε το μπολ στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε.

Βήμα 4

Πασπαλίστε με καστανή ζάχαρη και πεκάν λίγο πριν το σερβίρισμα.

newsbeast.gr
Tags
أحدث أقدم