Σπιτική συνταγή για την πιο διάσημη πίτσα. Υλικά: 1 κουτ. γλυκού ξηρή μαγιά 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 70 ml χλιαρό νερό 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2-3 μπάλες μοτσαρέλα σε μικρά κομμάτια 3 μεσαίες ντομάτες ψιλοκομμένες βασιλικό ψιλοκομμένο 1 κ.γ. ρίγανη 1-2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Σε ένα […]
Πηγή
